Carpaccio van inktvis 21 €
Carpaccio van tonijn 21 €
Bresaola/buffelmozzarella 20 €
Buffelmozzarella/tomaat 15 €
Parma ham met meloen 19 €
Rundscarpaccio 20 €
Salade ARTE 21 €
Affettato misto (charcuterie) 20 €
Vitello Tonnato 23 €
Warme Voorgerechten
Scampis ARTE 22 €
Scampis met curry 22 €
Scampi fritti 22 €
Calamari fritti 23 €
Toast met champignons 16 €
Kaaskroketten met parmezaan 15 €
Vongole à la nage 22 €
Soepen
Tortellini in brodo 14 €
Minestrone 14 €
Deegwaren – Pasta
Spaghetti al pomodoro e basilico 13 €
Spaghetti aglio olio e peperoncino 14 €
Spaghetti bottarga 20 €
Tagliatelle alla carbonara 17 €
Tagliatelle alla vongole 24 €
Penne all’arrabbiata 16 €
Risotto del giorno 21 €
Huisgemaakte Pasta
Gnocchi di patate con rucola e pecorino 18 €
Tagliolini scampi 21 €
Tagliolini pesto 19 €
Ravioli in salsa rosa 19 €
Cannelloni 18 €
Tortellini crema e prosciutto 18 €
Lasagne 19 €
Papardelle veggi 19 €
Kalfsgerechten
Cotoletta milanese 22 €
Cotoletta parmigiana 24 €
Picata al limone e vino bianco 24 €
Kalfslever op z’n Venetiaans 28 €
Ossobuco ARTE 28 €
Kalfsniertjes Dijonese 28 €
Lamsgerechten
Lamscarré met groentenkrans 30 €
Rundsvleesgerechten
Ossenhaas alla plancha 30 €
Groene pepersaus, Gorgonzola, Béarnaise of Pizzaiolo
Visgerechten
Gebakken zeetong 36 €
Griet met olijfolie en citroen 31 €
Geroosterde tonijn alla plancha 31 €
Zeebaars met tomaten en basilicum 31 €
Gamberoni alla plancha 30 €
Garniture
Gemengde salade 10 €
Rucola 10 €
Tomaat 10 €
Gemengde warme groenten 10 €
Pizze
Margherita 12 €
Napoletana 14 €
Capricciosa 15 €
Carpaccio 20 €
Quattro stagioni 20 €
Scampi 20 €
Sardegna 18 €
Vegetariana 18 €
Grana e rucola 18 €
Calzone 18 €
Gorgonzola 18 €
ARTE 18 €
Contemporanea 18 €
Trittica 18 €
Tartufo 28 €
Schiacciata 3 €
Desserts – Dolce
Diverse Soberts 9 €
Gelato Misto 9 €
Dame Blanche 10 €
Tartufo 10 €
Nougat Glacé 10 €
Zabaglione al Moscato 10 €
Sgroppino 10 €
Panna Cota 10 €
Profiterols 10 €
Sebadas con Miele 10 €
Frutta di Stagione 10 €
Formaggio ARTE 10 €
Tiramisu 10 €
Mousse al Cioccolato 10 €